dietní
bezlepkové
bez laktózy
maso
gril
Jiný typ
vegetarián
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
ryby
zvěřina
vnitřnosti
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Kuřecí kebab
Hlavní jídla
Kuřecí kebab
Ingredience
- kuřecí prsa: 400 g
- cibule: 1 ks
- stroužky česneku: 1 ks
- petrželka: 1 PL
- citrónová šťáva: 1 KL
- olivový olej
- mleté chilli
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Kuřecí kebab - recept
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a umeleme. Cibuli a petrželku nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Smícháme maso, cibuli, česnek, petrželku, citrónovou šťávu, osolíme, opepříme a můžeme přidat i špetku chilli. Necháme asi 1 hodinu v lednici odpočinout.
Špejle namočíme do studené vody asi na 30 minut. Z hmoty vytvarujeme menší válečky, každý napíchneme na špejli a lehce přimáčkneme.
Kuřecí kebab potřeme olivovým olejem a grilujeme ze všech stran dozlatova, dohromady asi 10 minut.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.