bezlepkové bez laktózy maso Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Hlavní jídla

Kuřecí křídla v BBQ omáčce

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• kuřecí křídla: 800 g
• olivový olej: 1 PL
• worcesterová omáčka: 1 PL
• limetová šťáva: 1 PL
• sůl
• Na BBQ omáčku:
• sójová omáčka: 1 KL
• kečup: 2 PL 
• sušený česnek: 1 KL
• sladká chilli omáčka: 40 ml
• ústřicová omáčka: 1 PL
• med: 1 PL
• šťáva z citronu (nebo limety): 1 PL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Kuřecí maso

info o potravině >

Kuřecí křídla v BBQ omáčce - recept

Smícháme olivový olej, worcesterovou omáčku a lžíci limetové šťávy. Marinádou potřeme kuřecí osolená křídla. Necháme marinovat minimálně 30 minut, ideálně přes noc. 

Mezitím připravíme omáčku. V malém hrnci smícháme všechny suroviny na omáčku.

Před pečením by křídla měla mít pokojovou teplotu. Troubu rozehřejeme na 180 °C. Kuřecí křídla potřeme omáčkou a dáme je na 15 minut do trouby. Poté slejeme výpek a smícháme jej s BBQ omáčkou. Kuřecí křídla vrátíme do trouby a pečeme dalších asi 35 minut. Maso během pečení otočíme a potřeme omáčkou. 

Kuřecí křídla v BBQ omáčce skvěle chutnají s čerstvou zeleninou. 

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF