vegetarián dietní bezlepkové vegan bez laktózy rychlovky Jiný typ pro děti raw těstoviny luštěniny maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Rajčatová omáčka na těstoviny Ostatní

Rajčatová omáčka na těstoviny

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• keříková rajčata: 5 ks
• menší cibule: 1 ks
• stroužky česneku: 2 ks
• chilli paprička: 1 ks
• bílé víno
• olivový olej
• čerstvá bazalka

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Rajčata

info o potravině >

Rajčatová omáčka na těstoviny - recept

Rajčata zalejeme horkou vodou, počkáme asi 1 minutu a scedíme je. Poté je oloupeme a pokrájíme. V menším hrnci rozehřeme olivový olej, na kterém zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a jeden česnek. Přidáme rajčata, zalejeme trochou bílého vína, chilli papričku a vaříme dokud rajčatová omáčka nezhoustne. Poté omáčku propasírujeme, vrátíme do hrnce. Přidáme druhý prolisovaný česnek, nasekanou bazalku a zahřejeme. Nakonec dochutíme solí a pepřem.

Rajčatová omáčka na těstoviny je rychlá a zdravá. Čerstvou bazalku můžeme nahradit sušenými bylinkami. 

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF