bezlepkové
bez laktózy
ryby
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Polévky
Maďarská rybí polévka halaszlé
Ingredience
- rybí maso (sumec, kapr, štika,...): 350 g
- cibule: 1 ks
- barevné papriky: 1 ks
- rajčata: 1 ks
- feferonka: 1 ks
- sádlo: 1 PL
- sůl
- pepř
- mletá paprika
- voda
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Na sádle v hrnci osmažíme nakrájenou cibuli, zasypeme mletou paprikou, přidáme na kousky nakrájené papriky, rajčata a feferonku, chvíli podusíme a odstavíme. V jiném hrnci si uvaříme rybí maso. Když je měkké, slijeme vodu do zeleninového základu a necháme pomalu vařit. Z rybího masa vybereme případné kosti a přidáme ho do hrnce. Dochutíme solí, pepřem a paprikou podle vlastní chuti.
Maďarská rybí polévka halaszlé je nejlepší s čerstvým chlebem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.