Nakládaný sýr
Ingredience
- balkánský sýr: 500 g
- celý pepř: 1 PL
- červená cibule: 2 ks
- stroužky česneku: 4 ks
- rostliný olej: 250 ml
- čerstvý rozmarýn
- čerstvý tymián
- mletá paprika
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Sýr nakrájíme na kostičky a posypeme mletou paprikou. Připravíme si čistou uzavíratelnou sklenici. Sýr prokládáme nakrájenou cibulí, česnekem, pepřem a bylinkami. Zalejeme olejeme, aby byly všechny suroviny ponořené. Necháme ležet minimálně dva dny.
Nakládaný sýr uchováváme na chladném místě.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.