Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Pěna z bílé čokolády Pěna z bílé čokolády Dezerty
07. 11. 2017

Pěna z bílé čokolády

Ingredience
- +
  • bílá čokoláda: 250 g
  • smetana ke šlehání: 350 ml
  • mléko: 60 ml
  • vejce: 3 ks
  • ovoce

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka

Pěna z bílé čokolády – recept

Do misky nalámeme čokoládu, přidáme mléko a dáme na hrnec s vroucí vodou. Bublinky vody se nesmějí dotýkat dna misky. Promícháme do krému. Odstavíme ze zdroje tepla a necháme asi 5 minut vychladnout. Poté zašleháme po jednom žloutky a dotuha vyšlehanou smetanu. Bílky vyšleháme a přimícháme ke směsi. Pěnu z bílé čokolády dáme do sklenic na 4 hodiny vychladit. Před podáváním ozdobíme ovocem.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Doporučené recepty

Mrkvový salát

Saláty: Mrkvový salát

Jablka omyjeme a zbavíme jádřinců. Mrkve oškrábeme a společně s jablky nastrouháme nebo nakrájíme na velmi jemné…

Šneci z listového těsta

Předkrmy a chuťovky: Šneci z listového těsta

Vyválené těsto potřeme rajčatovým pyré, posypeme nadrobno nakrájenou bazalkou, poklademe plátky šunky a sýra.…

Džem z rynglí

Ostatní: Džem z rynglí

Ryngle omyjeme, zbavíme stopek a pecek, dáme do hrnce a krátce povaříme. V misce smícháme pektin se 4 lžičkami…

Makrela na grilu v alobalu

Hlavní jídla: Makrela na grilu v alobalu

Čerstvou makrelu očistíme, vykucháme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, můžeme přidat také oblíbené koření na…