dietní bezlepkové bez laktózy ryby Jiný typ vegetarián pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny maso zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Hlavní jídla

Makrela na grilu v alobalu

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• čerstvé makrely: 2 ks 
• cibule: 1 ks 
• rajčata: 2 ks
• česnek - stroužky: 4 ks
• čerstvý fenykl: 2 ks
• citron: 1 ks
• olivový olej
• petrželka
• sladká paprika
• pepř 
• sůl 

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Ryby

info o potravině >

Makrela na grilu v alobalu – recept

Čerstvou makrelu očistíme, vykucháme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, můžeme přidat také oblíbené koření na ryby. Z alobalu si připravíme obdélníky dost velké na zabalení makrel. Cibuli a rajčata nakrájíme na kolečka, fenykl na proužky a poklademe jimi alobal potřený olivovým olejeml. Na zeleninu položíme makrelu a posypeme ji plátky česneku. Vše zakápneme olivovým olejem a důkladně zabalíme. Připravené balíčky pokládáme na rozpálený gril a pečeme zhruba 20 minut. Makrela na grilu je výborná s čerstvým pečivem a zeleninou. Podáváme ji ideálně v alobalu tak, abychom si mohli vychutnat všechnu šťávu, která se z makrely během grilování uvolní. Před podáváním poklademe plátky citronu a posypeme čerstvou petrželkou. 

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF