sladké
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Vánoční cukroví
Plněný perník
Ingredience
- hladká mouka: 300 g
- moučkový cukr: 150 g
- vejce: 2 ks
- horký med: 2 PL
- máslo: 50 g
- perníkové koření: 2 KL
- skořice: 1KL
- prášek do pečiva: 1/2 KL
- vejce na potření: 1 ks
- povidla
- vlašské ořechy
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Plněný perník – recept
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odležet v chladu.
Těsto si rozdělíme na 3 díly a rozválíme je na pruhy. Každý pruh těsta potřeme dle potřeby povidly a nasekanými vlašskými ořechy. Okraje těsta potřeme rozšlehaným vajíčkem a přeložíme a potřeme rozšlehaným vejcem.
Plněný perník pečeme při 170 stupních asi 45 minut dozlatova.
![Kachní rillettes [rijet]](https://test2.spektrumzdravi.cz/img/clanky/5b44ca50d27082394a35b96b808caf98/kachni-rillettes.webp)
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.