Aktuálně pro vás máme 1709 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Polévka z červené řepy Polévky
01. 03. 2018

Polévka z červené řepy

Ingredience
- +
  • středně velká červená řepa: 2 ks
  • cibule: 1 ks
  • mrkev: 1 ks
  • brambory: 2 ks
  • zeleninový vývar: 700 ml
  • sůl
  • pepř
  • citrónová šťáva
  • třtinový cukr
  • olej
  • Feta sýr
  • oblíbené bylinky

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Polévka z červené řepy - recept

Cibuli nakrájíme nadrobno, řepu, mrkev a brambory na kostičky. Na troše oleje necháme zpěnit cibuli, přidáme řepu a mrkev, krátce orestujeme a zalijeme horkým vývarem. Přidáme brambory, osolíme, opepříme a vaříme asi 20 minut, až je zelenina měkká. Polévku rozmixujeme a na závěr dochutíme citrónovou šťávou a trochou cukru. Chvíli společně prohřejeme, podáváme s kousky Fety a oblíbenými bylinkami (tymián, majoránka, pažitka, petrželka,...).

Tip: Polévka z červené řepy se může na závěr zjemnit trochou zakysané smetany. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

cervena-repa-a-zdravi-2.jpg Polévky

Červená řepa: 7 důvodů, proč ji zařadit na jídelníček

Důvodem, proč je červená řepa na zdraví blahodárná, jsou cenné živiny, které obsahuje. Patří mezi ně vitamíny, minerály, antioxidanty, vláknina a…

pesto-z-cervene-repy.jpg Polévky

Pesto z červené řepy

Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na středně velké kusy, smícháme s trochou olivového oleje, soli, pepře, celými stroužky česneku a tymiánem. Zabalíme do alobalu, pevně utěsníme, pečeme na 200 °C asi 45 minut…

cervena-repa-a-jeji-ucinky-na-zdravi2.jpg Polévky

Červená řepa a zdraví – zázračná zelenina, která regeneruje játra a léčí srdce

Pro pochopení přínosu červené řepy je třeba podívat se na její složení. Nezanedbatelný je obsah vitamínů B (především B9 – kyseliny listové) a C a…

salat-z-cervene-repy-3x-jinak2.jpg Polévky

Vykouzlete si podzimní vitamínovou bombu - salát z červené řepy 3x jinak

Tento salát z červené řepy se senzačně hodí do podzimního a zimního období. Jakmile venku začně být pošmourno a nevlídno, měli bychom změnit…

Doporučené recepty

Dietní tvarohový dezert s jahodami

Dezerty: Dietní tvarohový dezert s jahodami

Jahody zbavené stopek nakrájíme na menší kousky, smícháme s trochou medu a citronové šťávy (podle chuti). Tvaroh,…

Kefírové lívance

Dezerty: Kefírové lívance

Do kefíru pomocí metličky zašleháme vejce a špetku soli, postupně zašleháme i mouku po lžících, jedlou sodu a cukr…

Vločková polévka

Polévky: Vločková polévka

Houby namočíme na 30 minut do studené vody a povaříme 10 minut. Mrkev, petržel, celer a brambory nakrájíme na malé…

Bounty tyčinky

Dezerty: Bounty tyčinky

Kokos smícháme s kokosovou moukou. Přidáme olej, sirup a pořádně směs promícháme. Postupně přiléváme vychlazené…