

























Polévka z řapíkatého celeru
Ingredience
- řapíkatý celer: 250 g
- mrkev: 150 g
- zeleninový vývar: 700 g
- máslo: 30 g
- cibule: 1 ks
- zázvor: 1 cm
- smetana: 100 ml
- muškátový oříšek
- bylinky na ozdobu
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku. Řapíkatý celer a mrkev nakrájíme na kousky, nejdříve na máslo vhodíme celer, po dvou minutách i mrkev a chvíli restujeme.
Zalijeme zeleninovým vývarem a přidáme na tenké plátky nakrájený zázvor. Polévku osolíme a vaříme do změknutí. Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem, oblíbenými bylinkami, zalijeme smetanou a provaříme.
Vytisknout stránku Stáhnout v PDF
Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Řapíkatý celer pokrájíme na malé kostky a uvaříme jej do měkka v osolené vodě. V míse smícháme majonézu, zakysanou smetanu, hořčici a zakápneme citronovou šťávou. Kuřecí prsa…
Oloupané jablko nastrouháme, pomeranč nakrájíme na malé kostičky. Smícháme s celerem a vlašskými ořechy. Přidáme majonézu, zakápneme citronovou šťavou a důkladně promícháme. Dochutíme solí a pepřem. Celerový…
Oloupaný celer nakrájíme na menší kostky, v míse smícháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme a rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem. Celer upečeme při teplotě 180 °C asi 40 - 50 minut doměkka. Na…
Celer zbavíme konců a oloupeme, jablka zbavíme jadřinců, pomeranč slupek. Množství zázvoru zvolíme podle chuti a oškrábeme ho obrácenou stranou kávové lžičky, abychom přišli o co nejmenší část kořene. Vše…
Celer očistíme a uvaříme ho v osolené vodě asi 8 minut do poloměkka. Nakrájíme ho na silnější plátky, které nejdříve obalíme v hladké mouce, poté v mléce smíchaném s vajíčkem a špetkou soli a nakonec ve…
Meruňky omyjeme, osušíme a vypeckujeme, banán oloupeme. Ovoce dáme do mísy s tvarohem a jogurtem a vše společně rozmixujeme. Tato meruňková přesnídávka vydrží v lednici 2 dny, co nespotřebujeme, můžeme…
DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
Test
text komentu
test
ja mam na to zapnutu taku ochranu na monitore a na ociach mam ochranu s barner okuliarmi cez milicastore a su ...
ja mam na to zapnutu taku ochranu na monitore a na ociach mam ochranu s barner okuliarmi cez milicastore a su ...
Všechnu zeleninu si načistíme, cibuli necháme vcelku. Celer, mrkev a petržel pokrájíme na malé kousky. V parním…
Fíky omyjeme a nakrájíme na menší kousky. V hrnci dáme vařit vodu s cukrem, dokud se cukr nerozpustí a nevznikne…
Kančí maso odblaníme a prošpikujeme proužky slaniny. Koření rozdrtíme v hmoždíři, smícháme s rozpuštěným sádlem,…
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Zalijeme horkým vývarem (na…
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.