bezlepkové
maso
rychlovky
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
vegan
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Kuřecí salát s celerem
Ingredience
- kuřecí prsa: 200 g
- řapíkatý celer: 300 g
- červená cibule: 1 ks
- majonéza: 4 PL
- zakysaná smetana: 2 PL
- hořčice: 1 PL
- citronová šťáva
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Řapíkatý celer pokrájíme na malé kostky a uvaříme jej do měkka v osolené vodě. V míse smícháme majonézu, zakysanou smetanu, hořčici a zakápneme citronovou šťávou. Kuřecí prsa zprudka osmažíme nebo ogrilujeme. Z každé strany asi 3 minut dozlatova. Všechny ingredience smícháme, dochutíme solí a pepřem. Grilovaná kuřecí prsa nakrájíme a masem ozdobíme salát.
Kuřecí salát s celerem chutná lépe teplý.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.