Kuřecí salát s celerem
Ingredience
- kuřecí prsa: 200 g
- řapíkatý celer: 300 g
- červená cibule: 1 ks
- majonéza: 4 PL
- zakysaná smetana: 2 PL
- hořčice: 1 PL
- citronová šťáva
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Kuřecí salát s celerem - recept
Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Řapíkatý celer pokrájíme na malé kostky a uvaříme jej do měkka v osolené vodě. V míse smícháme majonézu, zakysanou smetanu, hořčici a zakápneme citronovou šťávou. Kuřecí prsa zprudka osmažíme nebo ogrilujeme. Z každé strany asi 3 minut dozlatova. Všechny ingredience smícháme, dochutíme solí a pepřem. Grilovaná kuřecí prsa nakrájíme a masem ozdobíme salát.
Kuřecí salát s celerem chutná lépe teplý.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.