Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Polevy na cukroví Polevy na cukroví Vánoční cukroví
01. 12. 2017

Polevy na cukroví

Ingredience
- +
  • Citrónová poleva na cukroví
  • moučkový cukr: 100 g
  • citrónová šťáva: 1 PL
  • horká voda: 1 PL
  • Čokoládová poleva na cukroví
  • čokoláda na vaření: 100 g
  • máslo: 1 PL
  • Žloutková poleva na cukroví
  • žloutky: 2 ks
  • moučkový cukr: 100 g
  • rum: 1 PL
  • Kávová poleva na cukroví
  • moučkový cukr: 90 g
  • instantní káva: 3 KL
  • máslo: 0.5 KL
  • horká voda dle potřeby
  • Karamelová poleva na cukroví
  • moučkový cukr: 90 g
  • máslo: 1 KL
  • voda: 3 KL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka

Citrónová poleva na cukroví - recept

Smícháme vodu s citrónovou šťávou a postupně metličkou zašleháváme prosátý cukr. Podle potřeby zředíme ještě trochou vody.  

Čokoládová poleva na cukroví - recept

Čokoládu rozlámeme a necháme rozpustit ve vodní lázni. Do čokolády důkladně zamícháme máslo, aby se obě složky spojily. 

Žloutková poleva na cukroví - recept

Moučkový cukr prosejeme a vymícháme se žloutkem dohladka, nakonec vmícháme rum dle chuti. 

Kávová poleva na cukroví - recept

Prosátý moučkový cukr utřeme s instantní kávou a rozpuštěným máslem. Kávu do cukru přidáváme po lžičkách. Podle potřeby zředíme trochou horké vody. 

Karamelová poleva na cukroví - recept

Čtvrtinu cukru necháme na pánvi za stálého míchání zkaramelizovat, zalijeme vodou a povaříme, až je směs hladká. Vlijeme do prosátého moučkového cukru a promícháme dohladka. Nakonec vmícháme rozehřáté máslo. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 3 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

pomerancove-cukrovi.jpg Vánoční cukroví

Pomerančové cukroví

Nad párou rozpustíme pomerančovou čokoládu s máslem. Necháme čokoládu zchladnout. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme čokoládu a pomerančovou šťávu. Ze všech…

medove-pernicky_1.jpg Vánoční cukroví

Medové perníčky

Přeosýváme hladkou mouku a moučkový cukr. Máslo necháme změknout a med zahřejeme. Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme přes noc odležet. Těsto rozválíme na asi 2 mm a pomocí vykrajovátek tvoříme…

pernicky-z-zitne-mouky.jpg Vánoční cukroví

Perníčky z žitné mouky

Máslo necháme změknout a utřeme ho s medem, mlékem a vajíčkem. Přidáme mouku smíchanou s mletou skořicí, citronovou kůrou a práškem do pečiva. Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Vložíme jej do folie nebo…

Doporučené recepty

Špecle (Spätzle)

Přílohy: Špecle (Spätzle)

Smícháme mouku, vejce a sůl a do směsi přidáme tolik minerální vody, až získáme hladké, pevné a vláčné těsto na…

Kuře ala kachna

Hlavní jídla: Kuře ala kachna

Kuře důkladně omyjeme, osušíme a prosolíme (i zevnitř). Do pekáče nachystáme na plátky nakrájené máslo. Na…

Bílá čokoláda

Ostatní: Bílá čokoláda

Kakaové máslo rozpustíme ve vodní lázni, vmícháme cukr, sušené mléko, vanilková semínka a důkladně promícháme.…

Syrniki

Dezerty: Syrniki

Smícháme tvaroh, oba cukry, špetku soli, vejce a citrónovou kůru. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme ke…