Aktuálně pro vás máme 1709 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Pomazánka z pečeného lilku Pomazánky
29. 05. 2018

Pomazánka z pečeného lilku

Ingredience
- +
  • menší lilek: 1 ks
  • strouhaný parmezán: 1 PL
  • stroužky česneku: 1 ks
  • vlašské ořechy: 2 PL
  • citronová šťáva: 1 KL
  • petrželka: 2 PL
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Pomazánka z pečeného lilku - recept

Lilek rozpůlíme, potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a upečeme při teplotě 200 °C asi 30 - 40 minut doměkka. Necháme vychladnout. Dužinu rozmačkáme vidličkou. Máme-li mladý lilek, můžeme ho rozmačkat i se slupkou. 

Na pánvi bez oleje opražíme nadrobno nakrájené oříšky a přidáme je k lilku. Dále přimícháme prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou petrželku, citronovou šťávu, parmezán a podle chuti sůl a pepř. Nakonec se pomazánka z pečeného lilku zakápne olivovým olejem a nechá vychladit. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

lilek-s-testovinami.jpg Pomazánky

Lilek s těstovinami

Těstoviny uvaříme, scedíme a zakápneme olivovým olejem. Lilek umyjeme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata rozpůlíme, chilli papričku nakrájíme na kolečka a česnek nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olivový olej,…

lilkovy-salat.jpg Pomazánky

Lilkový salát

Lilky i se slupkou nakrájíme na proužky a z obou stran osolíme. Necháme asi 20 minut "vypotit", opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Lilky potřeme olivovým olejem a z obou stran je opečeme na rozehřátém…

zapeceny-lilek.jpg Pomazánky

Zapečený lilek

Neoloupaný lilek nakrájíme na kolečka silná přibližně 1 cm. Osolíme a necháme 20 minut vypotit. Opláchneme a osušíme. Rajčata, cibuli a bazalku nakrájíme nadrobno a smícháme s trochou oleje, soli a pepře.…

Doporučené recepty

Těstoviny s kuřecím masem a smetanou

Hlavní jídla: Těstoviny s kuřecím masem a smetanou

Kuřecí prso potřeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Rozpálíme pánev a zprudka kuřecí maso opečeme z každé…

Čočkový salát s mrkví

Saláty: Čočkový salát s mrkví

Čočku propláchneme, uvaříme podle návodu a necháme vychladnout. Mrkev nakrájíme na kostičky, smícháme s polovinou…

Jelení ragú

Hlavní jídla: Jelení ragú

Maso na jelení ragú očistíme a omyjeme, nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme. Na sádle orestujeme cibuli…

Avokádová pomazánka

Pomazánky: Avokádová pomazánka

Avokádová pomazánka je velice jednoduchý, ale zároveň nutričně hodnotný a zdravý pokrm. Při její tvorbě dbáme na…