vegetarián
bezlepkové
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Pomazánky
Pomazánka z dýně hokkaido
Ingredience
- dýně hokkaido: 500 g
- smetanový sýr: 150 g
- máslo: 1 PL
- cibule: 1 ks
- česnek - stroužky: 2 ks
- majonéza light: 3 PL
- petrželka
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Pomazánka z dýně hokkaido – recept
Dýni zbavíme semínek a nasrouháme nahrubo nebo nakrájíme na drobné kousky. Cibuli nakrájíme najemno a spolu s dýní ji orestujeme na másle 10 – 15 minut. Necháme vychladnout.
Smícháme sýr, změklé máslo, prolisovaný česnek, majonézu, nadrobno nakrájenou petrželku, pepř a sůl dle chuti. Můžeme přidat i další bylinky. Ke směsi přimícháme povařenou dýni a vše společně promixujeme ponorným mixérem.
Pomazánka z dýně hokkaido se musí nechat minimálně hodinu uležet v lednici. Podáváme nejlépe s čerstvým pečivem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.