Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
 recept na přání
vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti bezlepkové bezlepkové Jiný typ raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
Brokolicová pomazánka Pomazánky
06. 03. 2018

Brokolicová pomazánka

Ingredience
- +
  • malá brokolice: 1 ks
  • Lučina: 120 g
  • jarní cibulka: 1 ks
  • stroužky česneku: 1 ks
  • citrónová šťáva: 1 KL
  • olivový olej: 1 PL
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina
Brokolice
Brokolice
info o potravině >
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Brokolicová pomazánka - recept

Brokolici odkrojíme tvrdé košťály, použijeme jen zelené části růžiček. Osolenou vodu v hrnci přivedeme k varu, vložíme růžičky brokolice, povaříme asi 4 minuty doměkka a ihned schladíme velmi studenou vodou, aby brokolice nezešedla. Brokolici nakrájíme nadrobno, stejně tak cibulku, kterou k ní přidáme. Smícháme s Lučinou, prolisovaným česnekem, citrónovou šťávou, olejem, špetkou soli a pepře.

Brokolicová pomazánka chutná nejlépe vychlazená, namazaná na čerstvém pečivu. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 3 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti bezlepkové bezlepkové Jiný typ raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
brokolicova-polevka-s-kokosovym-mlekem.jpg Pomazánky

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem

Nejprve očistíme všechnu zeleninu na vývar a pomalu uvaříme silný zeleninový vývar. Trvá to asi 1,5 hodiny. Vývar by měl být lehce štiplavý po chilli papričce.  V hrnci rozehřejeme olivový olej, na kterém…

vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti bezlepkové bezlepkové Jiný typ raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
brokolicova-polevka-se-syrem.jpg Pomazánky

Brokolicová polévka

V hrnci rozehřejeme trochu oleje, na kterém zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nasekanou čerstvou petrželku a zalejeme litrem vody. Brokolici umyje a ořežeme ji na růžičky, mrkev a brambory pokrájíme…

vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti bezlepkové bezlepkové Jiný typ raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
testovinovy-salat-s-brokolici-a-pestem.jpg Pomazánky

Těstovinový salát s brokolicí a pestem

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Brokolici očistíme a rozdělíme na menší růžičky. Brokolici a hrášek uvaříme na páře doměkka. Těstoviny scedíme, vrátíme zpět do hrnce a vmícháme do nich bazalkové pesto…

vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti bezlepkové bezlepkové Jiný typ raw raw vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy maso maso ryby ryby zvěřina zvěřina vnitřnosti vnitřnosti gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
brokolicova-omacka-na-testoviny.jpg Pomazánky

Brokolicová omáčka na těstoviny

Brokolici rozdělíme na růžičky a v páře uvaříme do poloměkka. V hlubší pánvi na troše oleje necháme zpěnit nadrobno nakrájenou šalotku, přidáme rovněž nadrobno nakrájený česnek a zalijeme smetanou, kterou…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Doporučené recepty

Bazalkové pesto na těstoviny

Ostatní: Bazalkové pesto na těstoviny

Stroužky česneku oloupeme, nakrájíme na malé kousky a spolu se solí v rozdrtíme hmoždíři. Do mixéru vložíme lístky…

Polentové knedlíky

Přílohy: Polentové knedlíky

Zeleninový vývar s mlékem přivedeme k varu a přidáme polentu. Odstavíme a vařečkou mícháme tak dlouho, až se směs…

Plněné kuřecí závitky

Hlavní jídla: Plněné kuřecí závitky

Kuřecí prsní řízky omyjeme, odblaníme a nakrájíme na tenké pravidelné plátky. V případě potřeby jednotlivé porce…

Jelení guláš

Hlavní jídla: Jelení guláš

Maso na jelení guláš očistíme a nakrájíme na kostky. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a vložíme maso, které ze…

Všechny recepty >