vegetarián
bez laktózy
rychlovky
těstoviny
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Špagety aglio olio
Ingredience
- špagety: 200 g
- stroužky česneku: 5 ks
- malá chilli paprička: 1 ks
- petrželová nať: 1 PL
- olivový olej: 4 PL
- rajčata: 1 ks
- bílé víno
- strouhaný parmazán
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Špagety uvaříme dle návodu na obalu al dente. Česnek, chilli papričku a petrželovou nať nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme kousky česneku a na mírném plameni pozvolna restujeme, přidáme chilli papričku, pokrájené rajče a můžeme zakápnout trochou bílého vína. Osolíme a lehce opepříme. Až se víno odpaří vmícháme nasekanou petrželovou nať. Směs důkladně promícháme se špagetami.
Špagety aglio olio podáváme posypané parmazánem.
Diskuse k receptu: 1 příspěvky.