vegetarián pro děti sladké Jiný typ dietní raw bezlepkové vegan rychlovky těstoviny luštěniny bez laktózy maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Dezerty

Velikonoční beránek s ořechy

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• vlašské ořechy: 300 g
• špaldová mouka: 150 g
• vejce: 4 ks
• cukr: 150 g
• banán: 2 ks
• rostlinný olej: 200 ml
• prášek do pečiva: 2 KL
• špetka soli
• máslo na vymazání formy

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Ořechy

info o potravině >

Žloutky oddělíme od bílků, ze kterých vyšleháme tuhý sníh. Vlašské ořechy umeleme a asi 50 g dáme stranou na vysypání formy. Mouku prosejeme, smícháme s ořechy, cukrem, práškem do pečiva a špetkou soli. V druhé míse rozmačkáme banány, přidáme žloutky a olej. Do směsi postupně zapracováváme suché ingredience. Nakonec do těsta vmícháme sníh z bílků.

Troubu rozehřejeme na 160 °C, formu na beránka důkladně vymažeme máslem, vysypeme ořechy a přelejeme do ní těsto. Velikonočního beránka s ořechy pečeme asi 50 minut. Po dopečení necháme beránka chvíli zchládnout, až poté jej vyklopíme z formy. 

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF