Zapečené těstoviny s uzeným masem
Ingredience
- těstoviny: 250 g
- uzené maso: 150 g
- cibule: 1 ks
- vejce: 2 ks
- smetana ke šlehání: 100 ml
- olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Zapečené těstoviny s uzeným masem – recept
Troubu předehřejeme na 180°C. Cibuli nakrájíme na menší kousky, uzené maso nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej, necháme v něm zesklovatět cibuli a přidáme uzené maso, které krátce orestujeme. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu. Vejce rozšleháme se smetanou a trochou soli a pepře.
Zapékací misku vymažeme trochou oleje a vložíme do ní směs těstovin, cibule a masa, zalijeme připravenou směsí a dáme přikryté zapéct na asi 30 minut.
Hotové zapečené těstoviny s uzeným masem podáváme s kyselou okurkou nebo oblíbeným zeleninovým salátem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.