Salát Coleslaw

Salát Coleslaw – postup přípravy

Zelí a mrkev nakrájíme na jemné nudličky, zelí nejdříve zbavíme tvrdého košťálu. Cibuli a celer nakrájíme nadrobno. V misce smícháme majonézu, citrónovou šťávu (místo citrónové šťávy můžeme použít vinný ocet), sůl, pepř a podle chuti moučkový cukr. Vše důkladně promícháme a dáme minimálně na 3 hodiny vychladit do ledničky.

Tip 1: Jako obměnu lze salát Coleslaw připravit z červeného zelí.

Tip 2: Do hotového salátu můžeme přimíchat hrst rozinek, které jsme předem namočili asi na 1 hodinu do vody.