vegetarián
dietní
pro děti
rychlovky
Jiný typ
raw
bezlepkové
vegan
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Bulgur se zeleninou
Ingredience
- bulgur: 250 g
- menší rajčata: 2 ks
- okurek: 1 ks
- jarní cibulka: 1 ks
- Feta sýr: 100 g
- bazalka
- petrželka
- sůl
- pepř
- olivový olej
- citronová šťáva
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Bulgur uvaříme dle návodu na obalu. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou a oloupeme (tento krok můžeme vynechat). Rajčata, okurek a cibulku nakrájíme na menší kousky, bazalku a petrželku nadrobno, sýr rozdrobíme. Smícháme vše dohromady, zakápneme trochou olivového oleje a citronové šťávy, podle chuti osolíme a opepříme.
Bulgur se zeleninou podáváme vychlazený nebo jej můžeme zapéct na 220 °C asi 10 - 15 minut.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.