Výroba ovesných vloček
31. 08. 2017
tyle="text-align: justify;">Ovesné vločky se vyrábějí rozdrcením ovesných zrn. Po vyčištění hrubého zrna se na několik hodin vystaví nejprve vlhku, a poté se dají vysušit do sušárny. Tohle ošetření dodává budoucím ovesným vločkám jejich typické jemně ořechové aroma. Po usušení se ovesná zrna třídí podle velikosti.
Ovesná jádra se následně spaří a na mačkacím stole se rozlisují naplocho pomocí rotujících kovových válců.
Diskuse k článku
RE : Výroba ovesných vloček