maso Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw bezlepkové vegan rychlovky těstoviny luštěniny bez laktózy ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Hlavní jídla

Cuketové špagety s mletým masem

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• mladé cukety: 3 ks
• mleté hovězí maso: 250 g
• loupaná rajčata z konzervy: 2 ks
• rajčatové pyré: 4 PL
• cibule: 1 ks
• stroužky česneku: 1 ks
• čerstvý tymián: 1 PL
• parmezán: 2 PL
• olivový olej
• sůl
• pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Cuketa

info o potravině >

Cuketové špagety s mletým masem - recept

Mladé cukety nakrájíme na tenké nudličky, tuto činnost nám usnadní spiralizér nebo speciální škrabka na zeleninu. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, z tymiánu obereme lístečky a parmezán nastrouháme. Na troše oleje necháme zpěnit cibuli, přidáme česnek, tymián a po 1 minutě mleté maso, které vařečkou rozdělíme. Orestujeme, přidáme rajčatové pyré, nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a necháme asi 10 minut dusit. Cuketové špagety mezitím v cedníku spaříme vroucí vodou.

Cuketové špagety s mletým masem nakonec smícháme a navrch nasypeme parmezán. 

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF