vegetarián dietní bezlepkové gril Jiný typ pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny bez laktózy maso ryby zvěřina vnitřnosti hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Hlavní jídla

Grilovaný sýr Halloumi s chilli

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• sýr Halloumi: 250 g
• chilli paprička: 1 ks
• olivový olej: 3 PL
• citronová šťáva: 1 PL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Chilli

info o potravině >

Grilovaný sýr Halloumi s chilli - recept

Sýr Halloumi nakrájíme na špalíčky, chilli papričky na kroužky. Pro mírnější pálivost můžeme z chilli papriček odstranit semínka. Chilli smícháme s olivovým olejem a sýr touto marinádou potřeme. Necháme asi 2 hodiny marinovat v lednici. Sýr Halloumi napíchneme na špejli a grilujeme na rozehřátém grilu z každé strany asi 2 minuty dozlatova. Sýr můžeme i upéct při teplotě 200 °C. 

Hotový grilovaný sýr Halloumi s chilli zakápneme citronovou šťávou a můžeme posypat sušeným chilli nebo čerstvě mletým pepřem. Záleží na tom, jak moc pálivá jídla preferujeme. 

TIP: Špejle na grilování namočíme na 10 minut do studené vody. Předejdeme tím jejich hoření během grilování.

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF