Aktuálně pro vás máme 1709 receptů
Karlovarský knedlík Přílohy
26. 09. 2017 Přečteno: 1251x

Karlovarský knedlík

Ingredience
- +
  • bílé pečivo: 350 g
  • vejce: 2  ks
  • mléko: 250 ml
  • hrubá mouka: 120 g
  • petrželová nať
  • sůl 
  • muškátový květ

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Karlovarský knedlík - recept

Karlovarský knedlík – recept 

Bílé pečivo nakrájíme na kostičky a necháme vyschnout. Kostičky namočíme v mléce. Oddělíme žloutky od bílků, do žloutků přidáme mléko, mouku, špetku muškátového květu, sůl a vytvoříme hladké těsto. Do kostiček dáme nasekanou čerstvou petrželku a těstíčko a vše promícháme. Z bílků ušleháme sníh a přidáme ho opatrně do těsta. Z těsta uděláme kulaté knedlíky nebo ho pomocí potravinářské folie vytvarujeme do tvaru válečku. Karlovarský knedlík vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 18 - 20 minut

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Doporučené recepty

Šalvějový sirup

Nápoje: Šalvějový sirup

Do hrnce nalijeme vodu a nasypeme do ní cukr. Vodu s cukrem přivedeme k varu a mícháme, dokud se cukr nerozpustí.…

Kuřecí masové kuličky z parního hrnce

Hlavní jídla: Kuřecí masové kuličky z parního hrnce

Mleté kuřecí maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, vajíčkem, trochou sladké papriky,…

Veka z domácí pekárny

Přílohy: Veka z domácí pekárny

Do domácí pekárny dáme nejprve mléko, změklé máslo a nastrouhanou bramboru. Přisypeme mouku, do jednoho rohu…

Jogurtová marináda na kuřecí maso

Ostatní: Jogurtová marináda na kuřecí maso

Česnek prolisujeme a smícháme se solí, pepřem, paprikou, chilli, olejem a jogurtem. Do nádoby nalijeme polovinu…