Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Cuketová polévka s bramborem Polévky
02. 03. 2018

Cuketová polévka s bramborem

Ingredience
- +
  • větší cuketa: 1 ks
  • brambory: 2 ks
  • cibule: 1 ks
  • stroužky česneku: 1 ks
  • zeleninový vývar: 600 ml
  • smetana ke šlehání: 80 ml
  • čerstvý tymián: 1 PL
  • špetka sušené majoránky
  • olej
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Cuketová polévka s bramborem - recept

Cuketu a brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Na troše oleje necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájený česnek a cuketu a společně orestujeme. Zalijeme horkým vývarem, přidáme brambory, tymián a uvaříme doměkka. Rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme smetanu, majoránku, podle chuti osolíme a opepříme a krátce povaříme. 

Cuketová polévka s bramborem se dá ozvláštnit přidáním trochy nastrouhaného sýra, koprem nebo zakysanou smetanou. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 6 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

bramborova-polevka-pro-deti.jpg Polévky

Bramborová polévka pro děti

Brambory nakrájíme na menší kostičky, brokolici a bílou část cibulky na malé kousky, mrkev nastrouháme, vývar ohřejeme. V hrnci na troše oleje necháme zesklovatět cibulku, přidáme brokolici, mrkev a orestujeme…

bramborova-polevka-se-zeleninou.jpg Polévky

Bramborová polévka se zeleninou

Brambory, mrkev, celer a kedlubnu nakrájíme na kostičky, stroužky česneku a cibuli (neoloupanou) necháme vcelku. V hrnci rozehřejeme olej, necháme v něm rozpustit máslo a orestujeme na něm mrkev, celer a…

Doporučené recepty

Velikonoční beránek s ořechy

Dezerty: Velikonoční beránek s ořechy

Žloutky oddělíme od bílků, ze kterých vyšleháme tuhý sníh. Vlašské ořechy umeleme a asi 50 g dáme stranou na…

Dýňová buchta

Dezerty: Dýňová buchta

Dýni zbavíme semínek, nastrouháme a smícháme s cukrem, mlékem, rozšlehaným vajíčkem, olejem a trochou skořice. Po…