dietní
pro děti
bezlepkové
ryby
gril
Jiný typ
vegetarián
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
zvěřina
vnitřnosti
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Pstruh na grilu
Ingredience
- pstruzi
- citronová šťáva
- máslo
- rozmarýn
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Pstruhy očistíme a na několika místech nařízneme kůži tak, abychom neporušili maso. Pstruhy po celé ploše (i zevnitř) pomažeme změklým máslem, osolíme, opepříme a dovnitř vložíme kousek rozmarýnu. Pstruhy grilujeme na rozpáleném grilu z každé strany asi 8 minut. Před podáváním pokapeme pstruhy citronovou šťávou.
Pstruh na grilu chutná skvěle s opékanými bramborami nebo zeleninovým salátem, doplnit jej můžeme petrželovým pestem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.