Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Cuketové chipsy Přílohy
21. 03. 2018

Cuketové chipsy

Ingredience
- +
  • mladé cukety
  • olivový olej
  • sůl

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Cuketové chipsy - recept

Cukety omyjeme a nakrájíme na velmi tenké plátky, nejlépe na struhadle, aby byly všechny plátky stejně tlusté. Kolečka položíme na 20 minut na ubrousky nebo papírovou utěrku, aby se vysála přebytečná voda. Kolečka cukety potřeme olivovým olejem z obou stran, vyskládáme je vedle sebe na plech vložený pečicím papírem a pečeme na 120 °C asi 40 minut. Cuketové chipsy otočíme, osolíme a pečeme dalších asi 30 minut dozlatova

Aby byly cuketové chipsy křupavé, je třeba dodržet velmi tenké plátky a nesolit hned na začátku. Cuketa by pustila moc vody a spíše se dusila. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 3 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 1 příspěvky.

  • Ema
    25. 7. 2018 | 15:17
    Díky za tip se solením až nakonec, konečně se poprvé povedly krásně křupavé :-). Ema

Doporučené recepty

Marinovaná kuřecí křidýlka

Hlavní jídla: Marinovaná kuřecí křidýlka

Křídla omyjeme a osušíme. Rozmixujeme česnek, šalotku, zázvor, citronovou trávu, cukr, rybí omáčku, limetkovou…

Pstruh na grilu

Hlavní jídla: Pstruh na grilu

Pstruhy očistíme a na několika místech nařízneme kůži tak, abychom neporušili maso. Pstruhy po celé ploše (i…

Okurkové smoothie

Nápoje: Okurkové smoothie

Okurku a celer omyjeme, nakrájíme na menší kousky a společně rozmixujeme. Přidáme mátu nakrájenou nadrobno,…

Slaný dort

Předkrmy a chuťovky: Slaný dort

Nejprve si připravíme nějakou formu, do které budeme slaný dort dělat. Na dno této formy naskládáme toustový…