vegetarián
pro děti
sladké
Jiný typ
dietní
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Banánový chlebíček s tvarohem
Ingredience
- banán: 2 ks
- vejce: 3 ks
- měkký tvaroh: 250 g
- mandlová mouka: 30 g
- protein: 30 g
- špaldová mouka: 100 g
- kokosový olej: 30 g
- jedlá soda: 2 KL
- med
- loupané mandle
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Banány s tvarohem rozmixujeme. Přidáme vejce a kokosový olej. Zvlášť smícháme špaldovou a mandlovou mouku, jedlou sodu, protein a nasekané mandle. Suché ingredience postupně vmícháme do tvarohové směsi. Pokud by bylo těsto příliš tuhé, můžeme přidat trochu mléka. Nakonec osladíme medem podle chuti. Pokud se nám zdá být těsto dost sladké, med vůbec nepřidáváme.
Troubu rozehřejeme na 180 °C. Formu na chleba vymažeme kokosovým olejem a nalejeme do ní těsto. Pečeme asi 50 minut. Banánový chlebíček s tvarohem necháme po vytažení z trouby vychladnout, až poté vyklopíme.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.