vegetarián sladké domácí pekárna Jiný typ dietní pro děti raw bezlepkové vegan rychlovky těstoviny luštěniny bez laktózy maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké bez cukru parní hrnec prasárny

Hlavní jídla

Dukátové buchtičky z domácí pekárny

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• polohrubá mouka: 500 g
• čerstvé droždí: 20 g
• mléko: 300 ml
• špetka soli
• olej: 100 ml
• cukr krupice: 2 PL
• vejce: 1 ks
• máslo
• vanilková omáčka

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Mléko

info o potravině >

Dukátové buchtičky z domácí pekárny - recept

Do domácí pekárny nalijeme mléko, olej a rozšlehané vejce. Přidáme špetku soli, zasypeme moukou, cukrem, rozdrobíme droždí a zapneme program Těsto. Těsto rozválíme na silnější plát a vykrájíme z něj ostrým nožem krychličky. Každou buchtičku potřeme ze všech stran máslem a pokládáme těsně k sobě na plech vymazaný máslem nebo do formy na dort. Dukátové buchtičky necháme přykryté utěrkou ještě 30 minut kynout a pečeme na 180 °C asi 25 minut. 

Dukátové buchtičky z domácí pekárny buď posypeme moučkovým cukrem přes sítko nebo přelijeme vanilkovou omáčkou. 

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF