vegetarián
sladké
domácí pekárna
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Dukátové buchtičky z domácí pekárny
Ingredience
- polohrubá mouka: 500 g
- čerstvé droždí: 20 g
- mléko: 300 ml
- špetka soli
- olej: 100 ml
- cukr krupice: 2 PL
- vejce: 1 ks
- máslo
- vanilková omáčka
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka
Do domácí pekárny nalijeme mléko, olej a rozšlehané vejce. Přidáme špetku soli, zasypeme moukou, cukrem, rozdrobíme droždí a zapneme program Těsto. Těsto rozválíme na silnější plát a vykrájíme z něj ostrým nožem krychličky. Každou buchtičku potřeme ze všech stran máslem a pokládáme těsně k sobě na plech vymazaný máslem nebo do formy na dort. Dukátové buchtičky necháme přykryté utěrkou ještě 30 minut kynout a pečeme na 180 °C asi 25 minut.
Dukátové buchtičky z domácí pekárny buď posypeme moučkovým cukrem přes sítko nebo přelijeme vanilkovou omáčkou.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.