bez laktózy maso gril Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw bezlepkové vegan rychlovky těstoviny luštěniny ryby zvěřina vnitřnosti hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Předkrmy a chuťovky

Krůtí hamburger

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• mleté krůtí maso: 400 g
• vejce: 1 ks
• červená cibule: 1 ks 
• česnek- stroužky: 1 ks
• rajče: 1 ks
• ledový salát
• omáčka dle chuti
• housky na hamburgery: 2 ks
• olej
• sůl
• pepř
• chilli

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Krůtí maso

info o potravině >

Krůtí hamburger – recept

Polovinu cibule nakrájíme nakolečka, druhou polovinu nadrobno. Smícháme mleté maso, nadrobno nakrájenou cibulku, vejce, prolisovaný česnek, sůl, pepř a špetku chilli. Ze vzniklé směsi vytvoříme placičky velikosti dlaně a necháme odležet v lednici. 

Rajčata nakrájíme na kolečka, housky překrojíme, stranu řezu potřeme trochou oleje a lehce ogrilujeme. Zároveň ogrilujeme burgery z každé strany asi 4 minuty (podle tloušťky). 

Na spodní část housky položíme salát, potřeme omáčkou, dáme krůtí burger, plátky rajčete, kolečka cibule a nakonec přiklopíme druhou polovinou housky. Celý krůtí hamburger můžeme propíchnout špejlí, aby se nám při konzumaci nerozjížděl.

Krůtí hamburger můžeme podávat s domácími bramborovými hranolky.

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF