bezlepkové maso gril Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny bez laktózy ryby zvěřina vnitřnosti hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Hlavní jídla

Kuřecí prsa v jogurtu

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• kuřecí prsa: 500 g 
• řecký jogurt: 200 ml 
• česnek - stroužky: 2 ks 
• citronová šťáva: 1 PL
• sušený tymián: 1 PL
• sůl 
• pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Jogurt

info o potravině >

Kuřecí prsa v jogurtu – recept

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, rozkrojíme napůl a lehce naklepeme. Smícháme řecký jogurt, prolisovaný česnek, citronovou šťávu a tymián. Ochutíme solí a pepřem a takto připravenou marinádou potřeme připravené maso. Nachystaná kuřecí prsa v jogurtu dáme do ledničky uležet alespoň na dvě až tři hodiny, ideální je však nechat maso v chladu přes noc. Lépe tak nasaje všechny ingredience a bude krásně šťavnaté.

Druhý den pak maso vyndáme z marinády a necháme ji okapat. Rozpálíme si gril a maso pečeme do doby, než je na povrchu hezky zlatavé. Kuřecí prsa v jogurtu servírujeme ihned z grilu, doplníme je grilovanou zeleninou nebo oblíbeným zeleninovým salátem.

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF