vegetarián
dietní
bez laktózy
rychlovky
Jiný typ
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Kuskus s pečenou zeleninou a kozím sýrem
Ingredience
- kuskus - hrnek: 1 ks
- kozí sýr: 50 g
- červená cibule: 1 ks
- červená paprika: 1 ks
- cuketa: 1 ks
- kurkuma
- olivový olej
- rozmarýn
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Zeleninu očistíme, nakrájíme a rozložíme na plech. Zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a zasypeme tymiánem. Zeleninu vložíme do rozehřáté trouby na 230 °C a pečeme asi 20-30 minut. Kuskus vložíme do vroucí vody s kurkumou a necháme nabotnat. Pečenou zeleninu promícháme s kuskusem, dochutíme solí a pepřem. Přidáme nakrájený kozí sýr a znovu kuskus důkladně promícháme.
Kuskus s pečenou zeleninou a kozím sýrem je rychlý a lehký oběd.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.