pro děti maso Jiný typ vegetarián dietní raw bezlepkové vegan rychlovky těstoviny luštěniny bez laktózy ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Nadívané kuře Hlavní jídla

Nadívané kuře

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• kuře: 1 ks
• máslo: 250 g
• cibule: 1 ks
• starší rohlíky: 4 ks
• vajíčka: 2 ks
• sůl 
• pepř 
• petrželka 
• mletá červená paprika 

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Kuřecí maso

info o potravině >

Nadívané kuře – recept

Kuře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, osolíme, opepříme a opaprikujeme ze všech stran (i zevnitř). Do mísy nakrájíme na kostky starší rohlíky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, zelenou petrželku a promícháme. V malém hrnci necháme rozpustit máslo (odložíme si asi 5 tenkých plátků), které nalijeme do nádivky. Přidáme vajíčka, osolíme a opepříme. Necháme asi 10 minut odležet. Nádivku vtlačíme dovnitř kuřete a otvor zašijeme nití. Vložíme do pekáče, na povrch kuřete dáme plátky másla, podlijeme trochou vody a hodinu pečeme v předehřáté troubě při 200 °C. Během pečení 2x polijeme výpekem. Po upečení kuře naporcujeme a podáváme i s nádivkou.

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF