Aktuálně pro vás máme 1709 receptů
Pečený kapr v troubě Hlavní jídla
07. 06. 2018 Přečteno: 7986x

Pečený kapr v troubě

Ingredience
- +
  • kapr: 1 ks
  • máslo: 50 g
  • citron: 1 ks
  • čerstvé oregano: 1 PL
  • čerstvý tymián: 1 PL 
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Pečený kapr v troubě - recept

Pečený kapr v troubě - recept

Kapra rozřízneme ostrým nožem v břišní části, odstraníme vnitřnosti, případně i odřízneme hlavu, ale můžeme ji ponechat. Rybu oplácheme a pečlivě osušíme čistou utěrkou.

Kapra osolíme a opepříme z obou stran, do vykuchaného vnitřku dáme polovinu tymiánu a oregana a asi 3 tenké plátky citronu. Rybu dáme na plech vyložený pečicím papírem, poklademe tenkými plátky másla a vložíme do rozehřáté trouby. Pečeme 20 minut na na 200 °C, přidáme zbytek tymiánu a oregana a vrátíme do trouby na posledních 10 minut. Před podáváním pokapeme citronem. 

Pečený kapr v troubě se hodí k přílohám z brambor, případně k pečené zelenině, kterou můžeme upéct společně s rybou.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 9 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

pecena-stika.jpg Hlavní jídla

Pečená štika

Štiku očistíme, rozdělíme na porce, mírně osolíme a opepříme. Dno pekáčku vymažeme máslem a vyskládáme plátky citronu. Na něj položíme štiku a poklademe tenkými plátky másla. Pečená štika se připravuje asi 25…

peceny-pstruh.jpg Hlavní jídla

Pečený pstruh

Pstruhy okmínujeme, osolíme a opepříme. Lehce obalíme v mouce a dáme do pekáčku. Cibuli nakrájíme na kolečka, část dáme dovnitř ryby a zbytek obložíme okolo. Bylinky dáme dovnitř ryby. Máslo nakrájíme na…

tolstolobik-na-masle.jpg Hlavní jídla

Tolstolobik na másle

Tolstolobika naporcujeme, nasolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Pečeme na rozpáleném másle na pánvi z obou stran. Po dobu pečení průběžně pokapáváme citronovou šťávou a natíráme rozpuštěným máslem, do…

okoun-ricni-na-cibuli.jpg Hlavní jídla

Okoun říční na cibuli

Filety z okouna říčního propláchneme, několikrát nařízneme, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Na pekáč dáme máslo s olejem, cibuli nakrájenou na menší měsíčky a filety z okouna. Pečeme v troubě předehřáté…

Doporučené recepty

Slaný cuketový koláč se sýrem a šunkou

Hlavní jídla: Slaný cuketový koláč se sýrem a šunkou

Mladé cukety omyjeme, podélně rozpůlíme a vydlabeme semínka. Pokud použijeme starší cukety, tak je i oloupeme.…

Maková náplň do buchet

Ostatní: Maková náplň do buchet

Mák smícháme s mlékem a dvěma lžícemi vanilkového cukru a dáme ho vařit na přibližně 25 minut. Necháme ho…

Mai Tai

Nápoje: Mai Tai

Do šejkru naplněného ledem nalijeme bílý rum, pomerančový likér, mandlový sirup a limetkovou šťávu. Krátce…

Vaječný likér pro děti

Nápoje: Vaječný likér pro děti

Smícháme v misce obě mléka, vanilkový cukr, smetanu, skořici a muškátový oříšek. Nad vařící vodou směs…