Pórková pomazánka
Ingredience
- tvaroh: 125 g
- řecký jogurt: 2 PL
- pórek dle chuti
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Pórek nakrájíme, smícháme s tvarohem a řeckým jogurtem, podle chuti osolíme. Pak dáme odležet na několik hodin do lednice. Syrová cibulová zelenina může některým lidem působit zažívací problémy, proto je dobré ji nejdříve před použitím spařit horkou vodou. Necháme ji okapat, pak ji propláchneme studenou vodou a dáme vychladnout. Jakmile zchladne, můžeme zamíchat s tvarohem a jogurtem.
Pórková pomazánka se podává k pečivu nebo také jako dip k syrové, na proužky nakrájené, zelenině.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.