Aktuálně pro vás máme 1709 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Quesadillas Hlavní jídla
27. 09. 2017

Quesadillas

Ingredience
- +
  • tortilla: 2 ks 
  • kuřecí maso: 150 g
  • slanina: 60 g
  • sýr čedar: 100 g
  • cibule: 2 ks
  • rajče: 1 ks
  • sůl 
  • mletý pepř 
  • zakysaná smetana 
  • tymián 
  • olivový olej 
  • koriandr 
  • chilli
  • pažitka

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Quesadillas – recept

Na kostičky nakrájíme kuřecí maso a slaninu, 1 cibuli nakrájíme nahrubo, sýr nastrouháme. Slaninu dáme do rozehřáté pánve a osmahneme, jakmile pustí trochu tuku, přidáme osmažit i cibuli.

Mezitím připravíme salsu: 1 cibuli a rajče nakrájíme najemno, smícháme se solí, pepřem, tymiánem, chilli a koriandrem. Plech potřeme olivovým olejem a rozprostřeme tortilly, na které natřeme salsu. Na pánvi, kde zůstalo dost tuku ze slaniny, začneme smažit kuřecí maso, které jsme osolili a opepřili. Na tortilly se salsou rozprostřeme slaninu s cibulí a opečené kuřecí maso. Posypeme sýrem a tortilly překlopíme.

Povrch tortill potřeme olivovým olejem a pečeme v rozehřáté troubě při 160 °C asi 15 minut. V misce rozmícháme zakysanou smetanu s pažitkou a podáváme ke quesadillas.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 8 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

kureci-nudlicky-se-zeleninou.jpg Hlavní jídla

Kuřecí nudličky se zeleninou

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Zprudka maso osmažíme na oleji, přidáme nakrájenou zeleninu a asi 5 minut restujeme. Zakápneme sójovou omáčkou. Kuřecí vývar promícháme se škrobem. Do…

kureci-tacos.jpg Hlavní jídla

Kuřecí tacos

Kuřecí prsa podélně rozpůlíme. Potřeme je olejem, osolíme, opepříme a posypeme uzenou paprikou. Nakrájíme rajčata, okurku a cibuli na plátky. Avokádo rozpůlíme, vytáhneme pecku a dužinu pokrájíme na větší…

prirodni-kureci-rizky.jpg Hlavní jídla

Přírodní kuřecí řízky na másle

Na pánvi rozehřejeme olej a necháme v něm rozpustit máslo. Kuřecí prsa zlehka naklepeme, z obou stran je osolíme a opepříme. Maso vložíme do rozehřáté pánve. Přírodní kuřecí řízky na másle zprudka z obou…

Doporučené recepty

Bramborové šišky s mákem

Hlavní jídla: Bramborové šišky s mákem

Brambory očistíme, uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupeme a nastrouháme na vál. Osolíme a přidáme…

Obědový květákový salát

Saláty: Obědový květákový salát

Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka asi 10 minut, oloupeme a nakrájíme na plátky. Květák rozebereme na růžičky…

Zapečený lilek s mletým masem

Hlavní jídla: Zapečený lilek s mletým masem

Lilek rozpůlíme a vydlabeme z něj dužinu. Na drobno pokrájenou cibulku osmahneme na pánvi do zlatova, přidáme…

Gratinovaný květák

Hlavní jídla: Gratinovaný květák

V osolené vodě uvaříme květák a rozkrájíme. Rozšleháme bílky s mlékem a solí, a vmícháme do směsi nastrouhaný sýr.…