vegetarián
dietní
raw
bezlepkové
rychlovky
Jiný typ
pro děti
vegan
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Salát z červené řepy syrové
Ingredience
- červená řepa: 2 ks
- červená cibule: 1 ks
- zakysaná smetana: 100 g
- balkánský sýr nebo Feta: 150 g
- citronová šťáva: 1 PL
- sůl
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Syrovou červenou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a promícháme s řepou. Přidáme zakysanou smetanu, sůl a citronovou šťávu a vše důkladně promícháme. Salát ze syrové červené řepy podáváme s balkánským sýrem nakrájeným na kostky nebo tenké plátky.
Salát z červené řepy syrové se hodí jak samotný, tak i jako lehká příloha k masům - v tomto případě postačí verze bez balkánského sýra.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.