Aktuálně pro vás máme 1709 receptů
Smažené nudle s kuřecím masem Hlavní jídla
21. 03. 2018 Přečteno: 7122x

Smažené nudle s kuřecím masem

Ingredience
- +
  • čínské nudle: 300 g
  • kuřecí prsa: 200 g
  • bambusové výhonky: 4 PL
  • jarní cibulka: 2 ks
  • sójová omáčka: 60 ml
  • olej
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Smažené nudle s kuřecím masem - recept

Smažené nudle s kuřecím masem - recept

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a smícháme s trochou oleje a polovinou sójové omáčky. Necháme alespoň 2 hodiny v lednici, nejlépe však do druhého dne. Nudle uvaříme dle návodu, slijeme a propláchneme, aby se nelepily. 

V hlubší pánvi nebo woku rozehřejeme olej a ze všech stran na něm zprudka opečeme kuřecí maso. Přidáme na proužky nakrájené cibulky a bambusové výhonky, společně orestujeme. Dále přidáme uvařené nudle a při vyšší teplotě opět restujeme. Po chvíli přilijeme druhou polovinu sójové omáčky a ještě chvíli opékáme.

Smažené nudle s kuřecím masem můžeme podávat i posypané sezamovými semínky nebo nadrobno nakrájeným koriandrem.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 3 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

pad-thai-nudle-s-krevetami.jpg Hlavní jídla

Pad Thai nudle s krevetami

Tofu nakrájíme na kostičky, cibuli, pažitku a chilli papričku nadrobno, česnek na plátky, nudle spaříme ve vroucí vodě. Na rozehřátém oleji orestujeme cibuli a tofu, přidáme česnek a krevety a asi po minutě…

bun-bo-nam-b-.jpg Hlavní jídla

Bún bò Nam Bộ

Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme, smícháme s rybí omáčkou, prolisovaným česnekem, nadrobno nakrájenou citrónovou trávou, trochou oleje a necháme asi 2 hodiny marinovat. Nudle Bún připravíme…

Doporučené recepty

Jáhlový nákyp

Hlavní jídla: Jáhlový nákyp

Jáhly propláchneme a zbavíme nečistot. Přelijeme vařící vodou a necháme okapat. Přivedeme mléko k varu a vložíme…

Vepřové kotlety na houbách

Hlavní jídla: Vepřové kotlety na houbách

Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme nadrobno, houby na kostičky nebo na…

Pečený losos s chřestem

Hlavní jídla: Pečený losos s chřestem

Troubu předehřejeme na 200 °C. Pečící mísu vymažeme olivovým olejem, vložíme filety z lososa a očištěný zelený…

Čokoládové brownies

Dezerty: Čokoládové brownies

Čokoládu s máslem rozpustíme nad vodní lázní. Vejce vyšleháme do pěny a přidáme cukr. Společně prošleháme, a až…