bez laktózy maso těstoviny Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw bezlepkové vegan rychlovky luštěniny ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Hlavní jídla

Smažené nudle s kuřecím masem

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• čínské nudle: 300 g
• kuřecí prsa: 200 g
• bambusové výhonky: 4 PL
• jarní cibulka: 2 ks
• sójová omáčka: 60 ml
• olej
• sůl
• pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Kuřecí maso

info o potravině >

Smažené nudle s kuřecím masem - recept

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a smícháme s trochou oleje a polovinou sójové omáčky. Necháme alespoň 2 hodiny v lednici, nejlépe však do druhého dne. Nudle uvaříme dle návodu, slijeme a propláchneme, aby se nelepily. 

V hlubší pánvi nebo woku rozehřejeme olej a ze všech stran na něm zprudka opečeme kuřecí maso. Přidáme na proužky nakrájené cibulky a bambusové výhonky, společně orestujeme. Dále přidáme uvařené nudle a při vyšší teplotě opět restujeme. Po chvíli přilijeme druhou polovinu sójové omáčky a ještě chvíli opékáme.

Smažené nudle s kuřecím masem můžeme podávat i posypané sezamovými semínky nebo nadrobno nakrájeným koriandrem.

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF