Špenátová pomazánka
Ingredience
- baby špenát: 150 g
- parmazán: 25 g
- cottage sýr: 150 g
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Špenát spaříme a vymačkáme z něj co nejvíce vody. Necháme vychladnout a nakrájíme najemno. Sýr, parmazán, sůl a pepř si v misce vymícháme dohladka, můžeme také použít šlehač. Na závěr do této směsi vmícháme špenát.
Špenátová pomazánka se podává nejlépe s celozrnným pečivem. Využít ji můžeme také jako chutný dip, který poslouží jako příloha k chuťovkám, jakými jsou slané tyčinky či sušenky.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.