maso
rychlovky
těstoviny
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
luštěniny
bez laktózy
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou
Ingredience
- kuřecí prso: 1 ks
- těstoviny: 200 g
- smetana ke šlehání: 100 ml
- tvrdý sýr: 80 g
- česnek - stroužek: 3 ks
- rajčata: 2 ks
- baby špenát - hrst: 2 ks
- toastový chléb: 1 ks
- olivový olej
- sůl
- pepř
- parmazán
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou – recept
Kuřecí prso potřeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Rozpálíme pánev a zprudka kuřecí maso opečeme z každé strany dozlatova. Maso vložíme do malého pekáčku a necháme jej v troubě vyhřáté na 175 °C asi 10 minut dopéct. Hotové prso nakrájíme na plátky.
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Na výpeku z masa zlehka orestujeme česnek a rajčata se špenátem. V malém hrnci rozehřejeme smetanu, ve které rozpustíme nastrouhaný tvrdý sýr. Důkladně promícháme, osolíme a opepříme.
Toustový chléb nakrájíme na malé kostičky, které opečeme na oleji. Těstoviny smícháme s masem, zeleninou, krutony a nakonec zalejeme smetanovo sýrovou směsí.
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou podáváme posypané parmazánem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.