Aktuálně pro vás máme 1708 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Hlavní jídla

Těstoviny se zeleninou

Ingredience
- +
  • těstoviny penne: 300 g
  • mrkev: 1 ks
  • červená paprika: 1 ks
  • stonek řapíkatého celeru: 1 ks
  • bílé víno: 50 ml 
  • cibule: 1 ks
  • stroužek česneku: 1 ks
  • rajčatový protlak: 2 PL
  • olivový olej
  • bylinky
  • nasekaná petrželka 
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Těstoviny se zeleninou - recept

Těstoviny se zeleninou – recept

Do vroucí vody dáme vařit těstoviny. Zeleninu očistíme. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev nahrubo nastrouháme, řapíkatý celer a červenou papriku pokrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a všechnu zeleninu orestujeme zhruba 10 minut. Zalejeme bílým vínem a necháme ho odpařit. Přidáme rajčatový protlak, sůl, pepř a sušené bylinky (nejlépe oregáno).

Uvařené těstoviny smícháme se zeleninovou omáčkou.

Těstoviny se zeleninou podáváme zakápnuté olivovým olejem a posypané petrželkou. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

Doporučené recepty

Borůvkový koláč s drobenkou

Dezerty: Borůvkový koláč s drobenkou

Formu na koláč vymažeme máslem a vysypeme moukou. Z ingrediencí na drobenku rukama vypracujeme drobivou hmotu,…

Kaštanové pyré

Přílohy: Kaštanové pyré

Jedlé kaštany si omyjeme a na každém z nich uděláme nožem dva zářezy do kříže. Kaštany vložíme na plech, podlijeme…

Ořechový krém

Ostatní: Ořechový krém

Změklé máslo vyšleháme do pěny. Poté postupně zašleháváme salko, stačí zhruba polovina plechovky, aby krém nebyl…

Kynuté buchty

Dezerty: Kynuté buchty

Droždí rozdrobíme a zalijeme přibližně polovinou vlaženého mléka. Přidáme lžičku cukru, důkladně promícháme a…