Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Těstoviny se zeleninou Hlavní jídla
03. 12. 2019

Těstoviny se zeleninou

Ingredience
- +
  • těstoviny penne: 300 g
  • mrkev: 1 ks
  • červená paprika: 1 ks
  • stonek řapíkatého celeru: 1 ks
  • bílé víno: 50 ml 
  • cibule: 1 ks
  • stroužek česneku: 1 ks
  • rajčatový protlak: 2 PL
  • olivový olej
  • bylinky
  • nasekaná petrželka 
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Těstoviny se zeleninou – recept

Do vroucí vody dáme vařit těstoviny. Zeleninu očistíme. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev nahrubo nastrouháme, řapíkatý celer a červenou papriku pokrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a všechnu zeleninu orestujeme zhruba 10 minut. Zalejeme bílým vínem a necháme ho odpařit. Přidáme rajčatový protlak, sůl, pepř a sušené bylinky (nejlépe oregáno).

Uvařené těstoviny smícháme se zeleninovou omáčkou.

Těstoviny se zeleninou podáváme zakápnuté olivovým olejem a posypané petrželkou. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

Doporučené recepty

Domácí Hot Dog

Hlavní jídla: Domácí Hot Dog

Zelí nakrájíme na tenké proužky, osolíme, promačkáme v ruce a necháme asi 30 minut odležet. Bude pak křehčí. …

Vegetariánské minipizzy

Předkrmy a chuťovky: Vegetariánské minipizzy

Uhněteme těsto na pizzu nebo můžeme použít kupované, na vegetariánské minipizzy se hodí i listové těsto. Těsto…

Roláda z mletého masa

Hlavní jídla: Roláda z mletého masa

Šalotku a polovinu česneku nakrájíme nadrobno. Na pánvi necháme rozehřát trochu oleje, na kterém zpěníme šalotku,…

Domácí paštika z kachních jater

Předkrmy a chuťovky: Domácí paštika z kachních jater

Očištěná kachní játra nakrájíme nadrobno. Nakrájíme najemno cibuli, kterou dozlatova orestujeme na troše másle.…