Aktuálně pro vás máme 1709 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Tikka masala Hlavní jídla
22. 09. 2017

Tikka masala

Ingredience
- +
  • kuřecí maso: 250 g
  • cibule: {1}
  • zázvor: 1 PL
  • česnek - stroužky: {1}
  • olej: 1 PL
  • plechovka krájených rajčat: {0,5}
  • bílý jogurt: 3 PL
  • zakysaná smetana: 3 PL
  • kurkuma: 1 KL
  • garam masala: 1 KL
  • koriandr: 1 PL
  • skořice: {1/4}
  • chilli: 1 KL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Tikka masala – recept

Kuřecí maso nakrájíme na kousky a naložíme přes noc do oleje se strouhaným zázvorem a prolisovaným česnekem. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí maso. Před koncem smažení přidáme garam masalu, koriandr, kurkumu, špetku chilli a skořici, vlijeme krájené rajčata. Přidáme bílý jogurt, zakysanou smetanu a chvíli ohříváme. Tikka masala se podává s rýží nebo chapati plackami.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

kureci-nudlicky-se-zeleninou.jpg Hlavní jídla

Kuřecí nudličky se zeleninou

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Zprudka maso osmažíme na oleji, přidáme nakrájenou zeleninu a asi 5 minut restujeme. Zakápneme sójovou omáčkou. Kuřecí vývar promícháme se škrobem. Do…

kureci-tacos.jpg Hlavní jídla

Kuřecí tacos

Kuřecí prsa podélně rozpůlíme. Potřeme je olejem, osolíme, opepříme a posypeme uzenou paprikou. Nakrájíme rajčata, okurku a cibuli na plátky. Avokádo rozpůlíme, vytáhneme pecku a dužinu pokrájíme na větší…

prirodni-kureci-rizky.jpg Hlavní jídla

Přírodní kuřecí řízky na másle

Na pánvi rozehřejeme olej a necháme v něm rozpustit máslo. Kuřecí prsa zlehka naklepeme, z obou stran je osolíme a opepříme. Maso vložíme do rozehřáté pánve. Přírodní kuřecí řízky na másle zprudka z obou…

Doporučené recepty

Club sandwich

Hlavní jídla: Club sandwich

Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Kuřecí nebo krůtí maso potřeme zlehka olivovým olejem, osolíme,…

Bezlepkové linecké cukroví

Vánoční cukroví: Bezlepkové linecké cukroví

Obě mouky a moučkový cukr prosejeme přes síto a smícháme. Přidáme nastrouhané máslo, vejce a nastrouhanou kůru z…

Tuňákové placičky

Hlavní jídla: Tuňákové placičky

Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Uvaříme je v osolené vodě do změknutí. Poté brambory rozmačkáme s…

Pita chléb

Přílohy: Pita chléb

Smícháme mouku, droždí, sůl, vodu, olej, cukr a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Po vykynutí těsto…