![bez laktózy](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlaktozy.png)
![maso](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--maso.png)
![vegetarián](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![dietní](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--dieta.png)
![pro děti](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--detske.png)
![raw](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--raw.png)
![bezlepkové](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlepek.png)
![vegan](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![rychlovky](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--rychlovky.png)
![těstoviny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--testoviny.png)
![luštěniny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--lusteniny.png)
![ryby](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--ryby.png)
![zvěřina](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zverina.png)
![vnitřnosti](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vnitrnosti.png)
![gril](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--gril.png)
![hravé vaření](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--hravevareni.png)
![luxusní](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--luxusni.png)
![alkohol](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--alkohol.png)
![zavařování](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zavareniny.png)
![na imunitu](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--imunita.png)
![sladké](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--sladkosti.png)
![sladké bez cukru](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezcukru.png)
![domácí pekárna](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--domaci_pekarna.png)
![parní hrnec](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--parnihrnec.png)
![prasárny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--prasarny.png)
![Smažená rýže s vepřovým masem](/img/clanky/977bc9b19719cfab35332b549171087f/smazena-ryze-s-veprovym-masem.webp)
Smažená rýže s vepřovým masem
Ingredience
- jasmínová nebo basmati rýže: 300 g
- vepřové nudličky: 100 g
- vejce: 1 ks
- šalotka: 1 ks
- stroužky česneku: 2 ks
- cuketa: 1 ks
- rybí omáčka: 2 PL
- sójová omáčka: 4 PL
- třtinový cukr: 1 KL
- olivový olej: 3 PL
- limetková šťáva
- čerstvý koriandr
- chilli dle chuti
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Vepřové nudličky osolíme a opepříme. Zeleninu očistíme, cuketu a šalotku nakrájíme na malé kousky, česnek a chilli papričku nasekáme. Ve wok pánvi rozehřejeme olej a orestujeme maso. Poté jej dáme stranou a přikryjeme alobalem. Do pánve přidáme rozšlehané vejce, promícháme a opečeme. Přidáme šalotku, česnek, chilli, cuketu a cukr. Promícháme a asi 2 minuty restujeme. Poté přihodíme na pánev uvařenou rýži. Pokud by se rýže přichytávala, přidáme trochu oleje. Ochutíme rybí a sójovou omáčkou a limetkovou šťávou. Do pánve vrátíme vepřové nudličky a promícháme.
Smaženou rýži s vepřovým masem podáváme s nasekaným koriandrem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.