![maso](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--maso.png)
![vegetarián](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![dietní](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--dieta.png)
![pro děti](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--detske.png)
![raw](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--raw.png)
![bezlepkové](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlepek.png)
![vegan](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![rychlovky](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--rychlovky.png)
![těstoviny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--testoviny.png)
![luštěniny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--lusteniny.png)
![bez laktózy](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlaktozy.png)
![ryby](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--ryby.png)
![zvěřina](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zverina.png)
![vnitřnosti](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vnitrnosti.png)
![gril](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--gril.png)
![hravé vaření](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--hravevareni.png)
![luxusní](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--luxusni.png)
![alkohol](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--alkohol.png)
![zavařování](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zavareniny.png)
![na imunitu](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--imunita.png)
![sladké](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--sladkosti.png)
![sladké bez cukru](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezcukru.png)
![domácí pekárna](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--domaci_pekarna.png)
![parní hrnec](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--parnihrnec.png)
![prasárny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--prasarny.png)
![Tortilly s kuřecím masem](/img/clanky/ab37d40b7bce17f1b0b35f841cf8a24f/tortilly-s-kurecim-masem.webp)
Tortilly s kuřecím masem
Ingredience
- Na tortilly:
- hladká pšeničná mouka: 80 g
- olej: 10 ml
- voda: 10 ml
- prášek do pečiva
- špetka soli
- Náplň do tortilly:
- kuřecí prsa: 200 g
- olivový olej
- sterilovaná kukuřice
- zakysaná smetana
- ledový salát
- rajčata
- paprika
- červená cibule
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Tortilly s kuřecím masem - recept
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, olejem, vodou a solí a hněteme tak dlouho, dokud nám nevznikne krásně hladké a pružné těsto. Těsto rozdělíme na porce a z každé z nich vyválíme na pomoučeném vále tenkou placku. Rozehřejeme pánev a každou placku na ní nasucho opečeme z obou stran. Nesmíme je však opékat dlouho, aby příliš neztvrdly, minuta z každé strany bohatě stačí.
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, orestujeme na pánvi s olivovým olejem a jemně osolíme a opepříme. Každou tortillu potřeme zakysanou smetanou, na ni dáme ledový salát, kukuřici, nakrájené rajče, papriku, cibuli, kuřecí maso a zabalíme.
Tortilly s kuřecím masem můžeme případně ještě zapéct na grilu, aby byla na povrchu křupavá.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.