Tuřínový salát
Ingredience
- tuřín: 200 g
- mrkev: 2 ks
- hrášek: 80 g
- zakysaná smetana: 120 ml
- česnek - stroužky: 1 ks
- ocet: 1 PL
- dijonská hořčice: 1 KL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Tuřín a mrkev oloupeme, očistíme a nakrájíme. Přidáme hrášek a ze zbylých ingrediencí připravíme dresink na tuřínový salát. Smícháme smetanu s octem a hořčicí, přidáme prolisovaný česnek, dle chuti osolíme a opepříme.
Vše dobře promícháme a tuřínový salát necháme uležet v chladu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.