Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Recepty z kategorií: raw, alkohol, pro děti, vnitřnosti

Rajčatové sugo Recepty

Rajčatové sugo

Na rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nasekanou šalotku, přidáme nadrobno nasekaný česnek a asi po 1 minutě pokrájená rajčata. Přiklopíme pokličkou a dusíme 10 minut při mírné teplotě. Dochutíme solí, cukrem, přidáme nadrobno nakrájenou bazalku a dusíme dalších asi 25 minut.  Rajčatové sugo…

Jablečná přesnídávka s kousky ovoce Recepty

Jablečná přesnídávka s kousky ovoce

Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostičky. Podlijeme vodou tak, aby jablka byla akorát ponořená a vaříme asi 30 minut doměkka. Asi čtvrtinu jablek odebereme a zbytek rozmixujeme. Přidáme cukr, ještě 10 minut povaříme a vrátíme odebrané kousky jablek. Ještě horké plníme do čistých…

Cibulový sirup na kašel Recepty

Cibulový sirup na kašel

Cibuli nakrájíme na kolečka, která klademe do zavařovací sklenice a proléváme medem. Cibuli občas stlačíme. Sklenici zavíčkujeme a necháme asi 3 hodiny stát, aby cibule pustila šťávu.  Cibulový sirup přecedíme, cibuli pořádně promačkáme, abychom dostali co nejvíce léčivých látek. Cibulový sirup…

Marináda na grilovanou krkovičku Recepty

Marináda na grilovanou krkovičku

Pomocí metličky rozmícháme v oleji kečup, hořčici a sójovou omáčku. Přimícháme všechny ingredience, pivo zamícháme do marinády na krkovičku naposledy.  Krkovici na gril nenaklepáváme a plátky vložíme do uzavíratelných marinovacích sáčků do druhého dne. Během grilování maso potíráme marinádou.  …

Staročeská vejmrda Recepty

Staročeská vejmrda

Jablka zbavená jadřinců nastrouháme nahrubo, křen najemno. Smícháme všechny ingredience, necháme asi hodinu odležet a dochutíme solí, cukrem nebo citronovou (nebo limetkovou) šťávou či octem.  Tip: Směs jablek a křenu můžeme přelít trochou vychladlého hovězího vývaru.  Staročeská vejmrda se…

Domácí pribiňáček Recepty

Domácí pribiňáček

Tvaroh vyšleháme s vanilkovým cukrem a necháme asi 10 minut odležet, aby se cukr úplně rozpustil. Smetanu ušleháme dotuha a pomalým obracením ji vmícháme do tvarohu.  TIP: Kakaový domácí pribiňáček vyrobíme buď použitím pařížské šlehačky nebo přidáním lžičky kakaa. 

Domácí termix Recepty

Domácí termix

Pudink uvaříme podle návodu na obalu v mléce a osladíme podle chuti. Ještě teplý pudink vyšleháme s tvarohem, v případě kakaového termixu přidáme ještě prosáté kakao. Domácí termix plníme do uzavíratelných skleniček a necháme vychladit. 

Domácí lipánek Recepty

Domácí lipánek

Vychlazenou smetanu vlijeme do mísy, přidáme tvaroh a vanilkový cukr a vyšleháme mixérem. Pro lehčí variantu stačí použít 3/4 smetany. Domácí lipánek můžeme připravit i v kakaové verzi, v tom případě přidáme 2 kávové lžičky kakaa. Pro ovocnou verzi přidáme jahody, borůvky nebo banán. Hotový lipánek…

Avokádový dip Recepty

Avokádový dip

Při nákupu avokáda se zaměříme hlavně na to, aby bylo na omak měkké a pružné. Avokádo rozřízneme podélně okolo pecky, rozpůlíme a pecku vyjmeme. Lžičkou vydlabeme z avokáda vnitřek a rozmačkáme vidličkou. Aby avokádo neztratilo barvu a bylo pořád krásně zelené, pokapeme ho šťávou z citronu. Osolíme…

Domácí česneková pasta Recepty

Domácí česneková pasta

Oloupaný česnek vložíme do mixeru, přidáme sůl a zalijeme slunečnicovým olejem. Vše rozmixujeme na pastu, kterou naplníme do vymytých a vysušených skleniček.  Domácí česneková pasta se uchovává v lednici, kde vydrží i několik měsíců.  Domácí česneková pasta a její využití: langoše omáčky …

Doporučené recepty

Domácí kuřecí stripsy

Hlavní jídla: Domácí kuřecí stripsy

Kuřecí prsa nakrájíme na silnější proužky, můžeme ale použít i spodní stehna či křídla nebo stehenní řízky. Maso…

Hruškový kompot

Ostatní: Hruškový kompot

Hrušky si připravíme zralé, ale raději tvrdší, bude se nám s nimi lépe pracovat a budou i chutnější. Oloupeme je,…

Rajská omáčka z protlaku

Hlavní jídla: Rajská omáčka z protlaku

Základem omáčky je poctivý a silný hovězí vývar. V hrnci si rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a vytvoříme jíšku.…

Domácí jahodová zmrzlina

Dezerty: Domácí jahodová zmrzlina

Jahody zbavené slupek rozmixujeme, přidáme ostatní ingredience a společně znovu promixujeme. Směs nalijeme do…