bezlepkové
bez laktózy
maso
gril
rychlovky
alkohol
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
vegan
těstoviny
luštěniny
ryby
zvěřina
vnitřnosti
hravé vaření
luxusní
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Ostatní
Marináda na grilovanou krkovičku
Ingredience
- Na 2 plátky krkovice:
- olivový olej: 80 ml
- tmavé pivo: 80 ml
- sójová omáčka: 1 PL
- ostrý kečup: 1 KL
- dijonská hořčice: 1 KL
- sladká paprika: 0.25 KL
- sušený česnek: 0.25 KL
- rozmarýn: 0.25 KL
- sůl: 0.5 KL
- čerstvě mletý pepř: 0.25 KL
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Marináda na grilovanou krkovičku - recept
Pomocí metličky rozmícháme v oleji kečup, hořčici a sójovou omáčku. Přimícháme všechny ingredience, pivo zamícháme do marinády na krkovičku naposledy.
Krkovici na gril nenaklepáváme a plátky vložíme do uzavíratelných marinovacích sáčků do druhého dne. Během grilování maso potíráme marinádou.
Marináda na grilovanou krkovičku bude mít také zajímavou chuť, přidáme-li do ní lžičku tekutého medu, který nám na grilu zkaramelizuje.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.