Aktuálně pro vás máme 1709 receptů
Marináda na grilovanou krkovičku Ostatní
12. 02. 2018 Přečteno: 4545x

Marináda na grilovanou krkovičku

Ingredience
- +
  • Na 2 plátky krkovice:
  • olivový olej: 80 ml
  • tmavé pivo: 80 ml
  • sójová omáčka: 1 PL
  • ostrý kečup: 1 KL
  • dijonská hořčice: 1 KL
  • sladká paprika: 0.25 KL
  • sušený česnek: 0.25 KL
  • rozmarýn: 0.25 KL
  • sůl: 0.5 KL
  • čerstvě mletý pepř: 0.25 KL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Marináda na grilovanou krkovičku - recept

Marináda na grilovanou krkovičku - recept

Pomocí metličky rozmícháme v oleji kečup, hořčici a sójovou omáčku. Přimícháme všechny ingredience, pivo zamícháme do marinády na krkovičku naposledy. 

Krkovici na gril nenaklepáváme a plátky vložíme do uzavíratelných marinovacích sáčků do druhého dne. Během grilování maso potíráme marinádou. 

Marináda na grilovanou krkovičku bude mít také zajímavou chuť, přidáme-li do ní lžičku tekutého medu, který nám na grilu zkaramelizuje. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 9 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

pecena-krkovice-v-celku.jpg Ostatní

Pečená krkovice v celku

Maso osolíme, opepříme a potřeme důkladně směsí bylinkového pesta s medem. Cibuli a česnek očistíme a pokrájíme. Pekáč vymažeme sádlem a na dno nasypeme cibuli s česnekem. Vložíme do pekáče vepřovou krkovici a…

Doporučené recepty

Nakládané cibulky

Předkrmy a chuťovky: Nakládané cibulky

Připravíme si hrnec s vodou a přidáme do něj trochu octa. Cibulky oloupeme a rovnou vkládáme do hrnce. Oloupané…

Bramborové knedlíky

Přílohy: Bramborové knedlíky

Brambory uvaříme den předem ve slupce, druhý den je oloupeme a na dřevěné desce nastrouháme najemno. Ve větším…

Dietní vajíčková pomazánka

Pomazánky: Dietní vajíčková pomazánka

Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme na nudličky nebo kostičky, ředkvičky nakrájíme na nudličky, jarní cibulku…

Gulášová polévka

Polévky: Gulášová polévka

Na sádle v nepřilnavém hrnci zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájené maso a necháme…