Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Marináda na grilovanou krkovičku Marináda na grilovanou krkovičku Ostatní
12. 02. 2018

Marináda na grilovanou krkovičku

Ingredience
- +
  • Na 2 plátky krkovice:
  • olivový olej: 80 ml
  • tmavé pivo: 80 ml
  • sójová omáčka: 1 PL
  • ostrý kečup: 1 KL
  • dijonská hořčice: 1 KL
  • sladká paprika: 0.25 KL
  • sušený česnek: 0.25 KL
  • rozmarýn: 0.25 KL
  • sůl: 0.5 KL
  • čerstvě mletý pepř: 0.25 KL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Marináda na grilovanou krkovičku - recept

Pomocí metličky rozmícháme v oleji kečup, hořčici a sójovou omáčku. Přimícháme všechny ingredience, pivo zamícháme do marinády na krkovičku naposledy. 

Krkovici na gril nenaklepáváme a plátky vložíme do uzavíratelných marinovacích sáčků do druhého dne. Během grilování maso potíráme marinádou. 

Marináda na grilovanou krkovičku bude mít také zajímavou chuť, přidáme-li do ní lžičku tekutého medu, který nám na grilu zkaramelizuje. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 9 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

pecena-krkovice-v-celku.jpg Ostatní

Pečená krkovice v celku

Maso osolíme, opepříme a potřeme důkladně směsí bylinkového pesta s medem. Cibuli a česnek očistíme a pokrájíme. Pekáč vymažeme sádlem a na dno nasypeme cibuli s česnekem. Vložíme do pekáče vepřovou krkovici a…

Doporučené recepty

Kachní kaldoun

Polévky: Kachní kaldoun

Do velkého hrnce dáme kachní stehno, kosti a droby, polovinu očištěné kořenové zeleniny, nové koření, celý pepř,…

Nakládané feferonky

Ostatní: Nakládané feferonky

Množství nálevu přizpůsobíme množství feferonek. Můžeme použít feferonky pálivé i nepálivé nebo je kombinovat.…

Bramboračka s houbami

Polévky: Bramboračka s houbami

Houby necháme namočené v hrnci ve studené vodě na asi 20 minut, přivedeme k varu a povaříme 10 minut doměkka.…