![vegetarián](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![sladké](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--sladkosti.png)
![dietní](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--dieta.png)
![pro děti](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--detske.png)
![raw](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--raw.png)
![bezlepkové](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlepek.png)
![vegan](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![rychlovky](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--rychlovky.png)
![těstoviny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--testoviny.png)
![luštěniny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--lusteniny.png)
![bez laktózy](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlaktozy.png)
![maso](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--maso.png)
![ryby](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--ryby.png)
![zvěřina](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zverina.png)
![vnitřnosti](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vnitrnosti.png)
![gril](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--gril.png)
![hravé vaření](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--hravevareni.png)
![luxusní](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--luxusni.png)
![alkohol](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--alkohol.png)
![zavařování](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zavareniny.png)
![na imunitu](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--imunita.png)
![sladké bez cukru](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezcukru.png)
![domácí pekárna](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--domaci_pekarna.png)
![parní hrnec](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--parnihrnec.png)
![prasárny](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--prasarny.png)
![Hrníčková bábovka](/img/clanky/114a4c438983ba5416d5330d9303a0ca/hrnickova-babovka.webp)
Hrníčková bábovka
Ingredience
- polohrubá mouka: 2 hrnky
- třtinový cukr: 1 hrnek
- vanilkový cukr: 1 PL
- mléko: 1 hrnek
- máslo: 0.5 hrnku
- vejce: 1 ks
- kakao: 1 PL
- prášek do pečiva: 1 KL
- kůra z poloviny citronu
- máslo a mouka na vymazání a vysypání formy
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Máslo necháme při pokojové teplotě změknout a zašleháme do něj vejce. Až se spojí, přidáme třtinový cukr a šleháme dalších asi 5 minut. V jiné míse smícháme mouku s práškem do pečiva a přes sítko ji prosejeme k umíchané směsi. Zamícháme a postupně do směsi přidáváme mléko, které zašleháváme. Nakonec do těsta na hrníčkovou bábovku vmícháme vanilkový cukr a citronovou kůru. Formu na bábovku vymažeme máslem, vysypeme moukou a vlijeme do ní tři čtvrtiny těsta. Do zbylého těsta zamícháme prosáté kakao, zamícháme a nalijeme do formy.
Hrníčková bábovka se peče asi 50 minut na 180 °C. Jestli je hrníčková bábovka hotová poznáme tak, že do ní píchneme špejlí. Pokud se těsto nelepí, můžeme troubu vypnout. Bábovku necháme vychladnout na mřížce.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.