Těstovinový salát s brokolicí a pestem
Ingredience
- těstoviny: 200 g
- brokolice: 250 g
- hrášek: 50 g
- bazalkové pesto
- parmezán
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Brokolici očistíme a rozdělíme na menší růžičky. Brokolici a hrášek uvaříme na páře doměkka. Těstoviny scedíme, vrátíme zpět do hrnce a vmícháme do nich bazalkové pesto – množství zvolíme podle chuti. K hotovým těstovinám přidáme brokolici a hrášek, nastrouhaný parmezán a opatrně vše promícháme. Můžeme podávat teplé i vychlazené.
Studený těstovinový salát s brokolicí a hráškem osvěží během horkých letních dnů.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.