bez laktózy
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Přílohy
Cuketový nákyp
Ingredience
- mladá cuketa: 600 g
- šunka: 200 g
- tvrdý sýr: 100 g
- cibule: 1 ks
- vejce: 3 ks
- česnek - stroužky: 3 ks
- prášek do pečiva: 1 ks
- hladká mouka: 2 PL
- máslo
- koření (sůl, pepř, kmín, majoránka, bylinky dle chuti)
- tuk a strouhanka na vymazání a vysypání plechu
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Cuketový nákyp – recept
Cuketu dobře omyjeme a nastrouháme nahrubo. Cibuli a šunku nakrájíme najemno, a sýr nastrouháme. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, vejce, prolisovaný česnek, olej a koření podle chuti. Dobře zamícháme a vytvoříme těsto.
Pekáč vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a naplníme jej těstem. Povrch poklademe tenkými plátky másla. Pekáč vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a cuketový nákyp pečeme přibližně 45 minut dozlatova.
Cuketový nákyp můžeme podávat samostatně, nebo i jako přílohu k masu. Je výborný i studený.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.